Мясные шарики с красной смородиной

Любим мы мясо во всех его проявлениях. Оно вкусно с овощами, фруктами, а с кислой ягодой особенно хорошо.

Це продукти, які нам знадобляться. Все змішуємо, а часник дрібно рубаємо і залишаємо на 15 хв.
Включаємо духову шафу на максимум. У мене 250. З фаршу формуємо кульки та одягаємо на шпажки.
Відправляємо наші кульки в духовку на 10 хв. Перевертаємо на інший бік і продовжуємо чекати у передчутті ще 7-8 хв.
Ось такі вони апетитні у розрізі.

Приправа	1 пач.
Смородина красная (замороженная)	1 горст.
Фарш мясной (смешанный: баранина + говядина)	0,5 кг
Чеснок	6 зуб.
Вкусы	ароматный \| кисловатый
Время приготовления	40 мин
Количество порций	3 шт
Назначение	На обед \| На праздничный стол \| На природу \| На ужин
Теги	второе \| обед \| ужин