Мой вариант!
Кислое молоко взбить, добавить рубленые чеснок и гречку, очищенный и мелко нарезанный огурец, соль и растительное масло. Смесь тщательно перемешать и развести 2 тарелками холодной воды. Подавать охлажденным, посыпанным мелкорубленым укропом. Украшение - петрушка.
Ингредиенты – Таратор из гречки
| Крупа гречневая | 100 г |
|---|---|
| Масло растительное | 1 ст. л. |
| Молоко | 500 мл |
| Огурец | 1 шт |
| Петрушка | 1 шт |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Вкусы | соленый |
| Время приготовления | 40 мин |
| Количество порций | 2 шт |
| Назначение | Быстрый завтрак | Для диеты | На завтрак | На закуску | На обед | На первое | На ужин | Раздельное питание | Специальное питание |
| Теги | первое |
Печать