Зеленый омлет

Любимый наш завтрак - омлет с крапивой!!! Кто не представляет КАК это готовить, милости просим!!!

Кропиву ошпарюємо окропом, промиваємо, віджимаємо, дрібно нарізаємо. Збиваємо яйця з сіллю, молоком, борошном, додаємо дрібно нарізану зелену цибулю та кропиву.
Перемішуємо та викладаємо на гарячу змащену сковороду. Омлет готується на мінімальному вогні під кришкою, хочете - перевертаєте його на інший бік цілком (він чудово тримає форму), я його розрізаю порційно і перевертаю окремо кожен шматок.
Це вітамінно, красиво і дуже смачно! РЕКОМЕНДУЮ! :-)

Крапива	1 пуч.
Лук зеленый	1 пуч.
Молоко	1/3 стак.
Мука пшеничная	2 ст. л.
Соль	1 шт
Яйцо куриное	4 шт
Вкусы	вкусный \| нежный
Время приготовления	15 мин
Количество порций	3 шт
Назначение	Быстрый завтрак \| Для детей \| На второе \| На завтрак \| На закуску \| На обед \| На полдник \| На ужин \| Сытный завтрак
Теги	второе \| завтрак \| ужин