Остывшее печенье сложить в контейнер с крышкой, хранить при комнатной температуре. Печенье мягкое, бисквитное, нежное и очень ароматное.
Пошаговый рецепт приготовления %s с фото и советами
0,5 склянки насіння перемолоти в дрібну крихту, це для тесту.
Другу половину склянки порубати ножем або коротко перемолоти, щоб було крупно, це для оздоблення.
Жовток та білок відокремити.Сир і сметану розтерти в однорідну суміш блендером.
Можна сир протерти через сито і змішати зі сметаною.Маргарин збити з олією та цукром у білу масу.
Додати жовток, збити.Додати сирну суміш, перемішати.
Додати 0,5 склянки меленого насіння, перемішати.
Додати борошно, що просіює, з розпушувачем, ваніліном і крохмаль.
Замісити тісто, м'яке та еластичне. Обернути та прибрати в холодильник на годину.Підготувати оздоблення для верху.
У мисочку всипати крупно рубане насіння, цукор і корицю, все перемішати.
Білок злегка збити вилкою або віночком.Розділити тісто на невеликі кульки.
З кожного шматочка тіста розкачувати невелику ковбаску, з'єднати краї, щоб вийшла невелика бублик.
Однією стороною спочатку вмочити в білок, потім у коричну суміш і викласти на лист, посипанням догори.Випікати при 180 З 15-20 хвилин, трохи рум'яних країв.
Готове печиво м'яке, дати йому постояти 2 хвилини, потім зняти на решітку і остудити.
Ингредиенты – Колечки творожные с корицей
Ванилин | 1 шт |
---|---|
Корица | 1 ч. л. |
Крахмал картофельный | 0.5 стак. |
Маргарин (размягченный) | 50 г |
Масло растительное | 50 мл |
Мука пшеничная | 1.5-2 стак. |
Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
Сахар (+ дополнительно 1-2 ст.л. для отделки) | 100 г |
Сахарная пудра (для посыпки) | 1 шт |
Семечки тыквенные (чищеные, не жареные) | 1 стак. |
Сметана (20-30% жирности, ложки с горкой) | 4 ст. л. |
Соль | 0.25 ч. л. |
Творог (сухой, нежирный) | 200 г |
Яйцо куриное | 1 шт |
Вкусы | ароматный | нежный | сладкий | творожный |
Назначение | Для детей | На десерт | На завтрак | На обед | На полдник | На праздничный стол | На ужин | Сытный завтрак |
Теги | десерт | полдник | праздник |