Мне нравится комбинация круп в блюдах. На сей раз подружились две полезные крупы гречка и киноа ТМ "Мистраль", в компанию к которым попросилась тыква.Блюдо может использоваться в качестве гарнира, а может быть самостоятельным блюдом, которое подадите на завтрак или на ужин.
В этом году началось моё знакомство с киноа. Если вводить новый продукт, то в компании к же знакомому и любимому. Вот и я приготовила такую кашу - гарнир.
Пошаговый рецепт приготовления %s с фото и советами
Відміряти по півсклянки гречаної ядриці та кіноа. Перекласти в каструлю для варіння та залити 2 ст води. Довести до кипіння, зменшити вогонь, посолити та закрити кришкою. Варити до готовності крупи. За час варіння вода повністю вбереться.
Очистити і нарізати кубиками цибулю.
Очищений гарбуз нарізати кубиками.
У сковороді розігріти олію, викласти цибулю. Готувати до золотистого кольору. Додати гарбуз. Готувати помішуючи до м'якості гарбуза.
До готової каші додати овочі. Перемішати.
Приємного апетиту!
Ингредиенты – Гречка с тыквой и киноа
| Киноа (ТМ "Мистраль") | 1/2 стак. |
|---|---|
| Крупа гречневая (ядрица, ТМ "Мистраль") | 1/2 стак. |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Масло оливковое | 1,5 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Тыква | 200 г |
| Вкусы | гречневый | тыквенный |
| Время приготовления | 30 мин |
| Количество порций | 4 шт |
| Назначение | Для беременных и кормящих | Для детей | Для диеты | На второе | На горячее | На завтрак | На обед | На ужин | Специальное питание | Сытный завтрак |
| Теги | гарнир | детям | диета | завтрак | обед | ужин |
Печать