Очень нежный, ароматный пирог на скорую руку.
Творог разминаем вилкой. Добавляем яйца, сахар, ванильный сахар, изюм и перемешиваем.
Берем лист лаваша, выкладываем треть начинки и сворачиваем в рулет. Повторяем с остальным лавашом и творогом.
Форму для запекания (у меня 24 см.) застилаем пергаментом. Выкладываем рулеты, сворачивая улиткой.
Для заливки взбиваем яйца с сахаром. Добавляем муку и сметану. Заливаем пирог.
Выпекаем примерно 30 минут при 180 градусах.
Готовый пирог остужаем и нарезаем.
Приятного аппетита!
Берем лист лаваша, выкладываем треть начинки и сворачиваем в рулет. Повторяем с остальным лавашом и творогом.
Форму для запекания (у меня 24 см.) застилаем пергаментом. Выкладываем рулеты, сворачивая улиткой.
Для заливки взбиваем яйца с сахаром. Добавляем муку и сметану. Заливаем пирог.
Выпекаем примерно 30 минут при 180 градусах.
Готовый пирог остужаем и нарезаем.
Приятного аппетита!
Ингредиенты – Ароматный пирог из лаваша с творогом
| Ванильный сахар | 1 пакет. |
|---|---|
| Изюм | 150 г |
| Лаваш (2- 3 листа в зависимости от размера) | 3 шт |
| Мука пшеничная | 30 г |
| Сахар (60 гр. в начинку и 40 гр. в заливку) | 100 г |
| Сметана (у меня 15%) | 200 г |
| Творог (у меня 5%) | 800 г |
| Яйцо куриное (2 в начинку и 2 в заливку) | 4 шт |
| Вкусы | нежный | сладкий | творожный |
| Назначение | Для детей | На десерт | На завтрак | На обед | На полдник | На праздничный стол | На ужин | Сытный завтрак |
| Теги | выпечка | десерт |
Печать