Название не знаю, т. к. салат придумала сама на основе тех, которые видела на кулинарных сайтах. Нежный, но остренький салатик подойдет и как гарнир, и как дополнительное блюдо к ужину или обеду.
Огурцы очистить от кожуры, порезать на четыре части и хорошо помазать солью (можно взять малосольные огурцы), дать немного просолиться (мин. 5 ) и мелко порезать. Добавить фасоль (если фасоль в томатном соусе, ничего страшного, промойте кипяченой водой). Курицу очистить от кожи (еe мы не будем использовать) и отделить мясо от кости, порезать. Через чеснокодавилку раздавить один зубчик чеснока. Горсть сухарей (я брала "3 корочки" с дымком), немного поломать и добавить к остальным ингредиентам (сухарики добавлять перед подачей салата на стол, а то они размокнут), заправить майонезом и перемешать.
На тарелку выложить листья салата (я брала обычный), на листья горкой выложить салат. Сверху натереть сыр, я брала сыр твердых сортов, но мне кажется, что вкусно будет с колбасным. Салат готов, приятного аппетита. :wink:
P. S. Не судите строго, первый раз выкладывала рецепт, может что-то сделала не так, в следующий раз обязуюсь выкладывать пошаговые фото.
На тарелку выложить листья салата (я брала обычный), на листья горкой выложить салат. Сверху натереть сыр, я брала сыр твердых сортов, но мне кажется, что вкусно будет с колбасным. Салат готов, приятного аппетита. :wink:
P. S. Не судите строго, первый раз выкладывала рецепт, может что-то сделала не так, в следующий раз обязуюсь выкладывать пошаговые фото.
Пошаговый рецепт приготовления %s с фото и советами
Ингредиенты – Салат из фасоли и курицы
Листья салата (листья) | 1 шт |
---|---|
Майонез | 1 шт |
Огурец | 3 шт |
Окорочок куриный (отварной) | 1 шт |
Соль | 1 шт |
Сухарики | 1 шт |
Сыр твердый | 1 шт |
Фасоль (консервированная, красная) | 1 бан. |
Чеснок | 1 зуб. |
Вкусы | вкусный | нежный | острый |
Время приготовления | 15 мин |
Кухня | Русская |
Назначение | На закуску | На обед | На праздничный стол | На ужин | Неожиданные гости |
Теги | закуска | обед | ужин |