Пошаговый рецепт приготовления %s с фото и советами
Інгредієнти які нам знадобляться+сир, зелень, олія
Подрібнюємо цибулю
З'єднуємо половину цибулі з фаршем, додаємо сіль, перець, спеції.
Обсмажуємо гриби на олії
Додаємо цибулю, доводимо до готовності грибів та цибулі.
Поки смажаться гриби нарізаємо кубиками картопля
З фаршу робимо фрикадельки, у мене вийшло 16 шт по 4 шт кожен горщик
На дно горщика, у мене об'єм 500мл викладаємо картопля
На картопля обсмажені гриби з цибулею {14 }
На гриби викладаємо фрикадельки
Додаємо 100 мл молока, закриваємо кришкою і відправляємо в розігріту до 200С духовку на 35-40 хвилин.
Поки горщики в духовці натираємо сир
За 5 хвилин до готовності, дістаємо горщики і посипаємо зверху сиром і відправляємо горщики в духовку, щоб розплавився сир! Перед подачею посипаємо зеленню! Все блюдо готове! Смачного!
Ингредиенты – Фрикадельки в горшочках с молоком
Грибы (любые) | 400 г |
---|---|
Зелень | по вкусу |
Картофель (в зависимости какой у Вас объём горшочка, у меня 500мл) | 6 шт |
Лук репчатый (я взяла 3 шт. так как лук у меня мелкий) | 2 шт |
Масло растительное | 2 ст. л. |
Молоко | 400 мл |
Перец черный | по вкусу |
Приправа | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Сыр твердый | по вкусу |
Фарш мясной | 400 г |
Вкусы | бесподобный | грибной | насыщенный |
Время приготовления | 60 мин |
Количество порций | 4 шт |
Назначение | На второе | На горячее | На обед | На ужин | Неожиданные гости |
Теги | второе | обед | ужин |