Мои дорогие, хочу предложить, капусту, печенку и лук потушить! Прекрасное блюдо, поверьте, друзья! Его не попробовать просто нельзя! Отлично сочетается, все будет очень вкусно! Должна семье понравится душевная капуста!
Пошаговый рецепт приготовления %s с фото и советами
Продукти
Морква на велику тертку, цибуля кільцями півкільцями, в казанці або глибокій сковороді розігріваємо рослинне масло, обсмажуємо цибулю з морквою до золотистості
Капусту шаткуємо
Відправляємо капусту до цибулі з морквою
Трохи солимо, перемішуємо
Тушимо до напівпрозорості, регулярно помішуючи
Печінку очищаємо, промиваємо, нарізаємо невеликими шматочками і відправляємо до овочів
Підсилюємо вогонь, перемішуємо
Швидко обсмажуємо печінку з овочами постійно заважаючи { 16}
Далі додаємо вершки та кетчуп, перемішуємо
Додаємо води так, щоб злегка покрити печінку з овочами. У мене соковита капуста, тому води знадобилося менше. Зменшуємо вогонь і гасимо до загальної готовності
Страва готова.
Приємного апетиту!
Ингредиенты – Капуста с печенью "Душевное блюдо"
| Вода (немного воды для соуса,) | по вкусу |
|---|---|
| Капуста белокочанная (лучше молодая) | 500 г |
| Кетчуп (кетчуп, томат соус, можно тайский острый соус) | 2 ст. л. |
| Лук репчатый | 2 шт |
| Масло растительное (для жарки) | по вкусу |
| Морковь | 1 шт |
| Печень куриная | 500 г |
| Сливки (3-4ст.л) | 4 ст. л. |
| Специи (соль, перец) | по вкусу |
| Вкусы | капустный | нежный | печеночный | сливочный |
| Время приготовления | 20 мин |
| Назначение | Для детей | На второе | На горячее | На закуску | На обед | На полдник | На ужин | Неожиданные гости |
| Теги | второе | обед | ужин |
Печать