Интересное и свежее блюдо. Готовится быстро и просто. Для этого рецепта я использовала рис Японика, который славится своей клейкостью и является компонентом большинства японских блюд. С удовольствием предлагаю рецепт.
Приятного аппетита и будьте здоровы!
Приятного аппетита и будьте здоровы!
Пошаговый рецепт приготовления %s с фото и советами
Для страви використовуємо свіжі та пружні баклажани.
Рис відварюємо.
Баклажани нарізаємо тонкими пластинами і витримуємо в підсоленій воді хвилин 15. Потім виймаємо та обсушуємо паперовим рушником.
Обсмажуємо з двох сторін у олії до м'якості.
Викладаємо на серветку, щоб видалити зайву олію.
Далі намазуємо сир, зверху посипаємо подрібненим часником.
На сир викладаємо огірок, натертий дрібною соломкою, посипаємо кропом.
З рису формуємо кульки та викладаємо на один бік баклажану. Повертаємо в рулет.
Ось такі у нас виходять рулетики. Готуємо соус: змішуємо кетчут та соєвий соус до однорідного стану.
Ингредиенты – Баклажаны "Японика+"
| Баклажан | 2 шт |
|---|---|
| Кетчуп | 2 ст. л. |
| Масло оливковое (можно любое растительное) | 4 ст. л. |
| Огурец | 1 шт |
| Рис (сорт"Японика"от "Мистраль",отваренный.) | 150 г |
| Соевый соус | 2 ст. л. |
| Сыр мягкий (Филадельфия) | 150 г |
| Укроп | 1/2 пуч. |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Вкусы | овощной | сырно | сырный |
| Время приготовления | 40 мин |
| Количество порций | 4 шт |
| Кухня | Японская |
| Назначение | День рождения | Легкий | На закуску | На обед | На праздничный стол | На ужин | Неожиданные гости |
| Теги | закуска | обед | ужин |
Печать