Пошаговый рецепт приготовления %s с фото и советами
Відварити гнізда в невеликій кількості підсоленої води хвилин 5 і перекласти акуратно в блюдо, в якому запікатимемо. Можна використовувати довгі макарони, потім накрутити їх на вилку і викласти ложкою.
Кабачок і перець почистити. Часник подрібнити. Кабачок, цибуля, помідори та перець нарізати кубиками. Гриби (у мене мариновані) злити, за необхідності нарізати. Овочі разом із грибами обсмажити на невеликій кількості олії, посолити, поперчити, додати часник.
Начинку викласти в гнізда. Зверху посипати натертим сиром та залити бульйоном. Нагріти духовку до 180 °С. Запікати гнізда 15-20 хвилин|мінути|.
При подачі на стіл викладаємо на тарілочки, подаємо зі свіжими овочами та зеленню.
У келихи налити улюблене вино та підняти тост за наших прекрасних дам.
Без троянд і мімоз цього березневого дня
Я зі святом Вас вітаю.
Здоров'я, успіхів і радісних днів
Від щирого серця бажаю!
Ингредиенты – Запеканка "Гнeздышки" с овощами
Бульон (мясной) | 300 мл |
---|---|
Кабачок (небольшой или цуккини) | 1 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Макаронные изделия (гнёзда) | 6 шт |
Масло растительное | 4-5 ст. л. |
Перец болгарский (красный) | 1 шт |
Перец черный (молотый, по вкусу) | 1 шт |
Помидор | 1 шт |
Соль (по вкусу) | 1 шт |
Сыр твердый | 150 г |
Чеснок | 3-4 зуб. |
Шампиньоны | 300 г |
Вкусы | грибной | сырный | чесночный |
Время приготовления | 40 мин |
Количество порций | 2 шт |
Назначение | На второе | На горячее | На обед | На ужин | Неожиданные гости |
Теги | второе | горячее | обед | ужин |