Пошаговый рецепт приготовления %s с фото и советами
Продукти...
Скласти в супницю всі овочі дрібно нарізані, часник пропустити через давилку,
Додати подрібнену зелень,
Додати сіль, оцет виноградний, олія оливкова, соус "табаско", томат-пасту, розведену кип'яченою водою або холодним бульйоном (якщо бульйон підсолений, тоді сіль не додавати)
(!) за бажання до овочів можна додати відварене куряче м'ясо або нежирну шинку - тоді суп буде ситнішим;Добре перемішати, накрити кришкою та поставити на холод на 2 години.
...
...
Ингредиенты – Холодный суп из свежих овощей
Зелень (свежая: укроп, петрушка, базилик, кинза) | 1 пуч. |
---|---|
Лук-порей (или зеленый лук) | 1 шт |
Масло оливковое | 2 ст. л. |
Огурец (свежий) | 1-2 шт |
Перец болгарский | 1 шт |
Помидор (свежий) | 350 г |
Соль | 1 ч. л. |
Сухарики (по желанию) | 1 шт |
Табаско (по вкусу) | 1 шт |
Томатная паста (или сок томатный) | 1 ст. л. |
Уксус (виноградный или яблочный) | 2 ст. л. |
Чеснок | 2 зуб. |
Вкусы | овощной | свежий | томатный |
Время приготовления | 15 мин |
Количество порций | 3 шт |
Назначение | Для диеты | На закуску | На обед | На первое | На ужин | Постное питание | Раздельное питание | Специальное питание |
Теги | закуска | первое |