Мятное пюре из зеленого горошка

Одно из самых известных британских блюд. Нежное мятное гороховое пюре часто подают с известными "fishandchips "– рыбой и жареными ломтиками картошки.

Наші необхідні продукти.
Відварити горошок у підсоленій воді з трьома гілочками м'яти близько 5 хвилин.
Потім відкинути горошок на сито, а видалити м'яту.
Помістити в блендер горошок, подрібнені листочки з двох свіжих гілочок м'яти та вершки, сіль та перець за смаком.
Добре пробити у пюре.
Якщо немає блендера, горошок можна потовкти.
І ось наше пюре готове.
Пюре смачно на шматочку хрусткого хліба і як класика з картоплею.
Частуйте!
Приємного апетиту!

Горошек зеленый	2 стак.
Мята (веточек)	5 шт
Перец черный	по вкусу
Сливки	150 мл
Соль	по вкусу
Вкусы	гороховый \| мятный \| нежный
Время приготовления	20 мин
Кухня	Английская
Назначение	Для детей \| На завтрак \| На обед \| На ужин \| Специальное питание
Теги	закуска \| обед \| соус \| ужин