Картофель пай с чесночным ароматом

Вкусный и ароматный картофель пай прекрасное дополнение к блюдам из рыбы, мяса и птицы. Уместно подавать это блюдо и с овощными салатами.

Інгредієнти для приготування картоплі пай
Картоплю натерти на корейській тертці або нарізати тонкою соломкою.
У миску додати холодну воду і ретельно промити картоплю, тим самим видалити надлишки крохмалю.
Картопляну соломку відкинути на друшляк.
Картоплю викласти на паперовий або тканинний рушник злегка обсушити.
У сковороду додати олію. Обсмажити картоплю у фритюрі не більшими порціями.
Картоплю пай викласти на блюдо, посипати сумішшю часникового порошку та солі. Картопля злегка перемішати.
Ароматна картопля пай готовий.
Приємного апетиту!

Картофель	6 шт
Масло растительное	1 стак.
Порошок чесночный	2 ч. л.
Соль	по вкусу
Вкусы	жареный \| картофельный
Время приготовления	30 мин
Назначение	23 февраля \| 8 Марта \| День рождения \| На закуску \| На обед \| На праздничный стол \| На ужин \| Неожиданные гости \| Новый год
Теги	второе \| гарнир \| жарить \| закуска