Закуска из сельди

Я обожаю селедку во всех еe проявлениях. Предлагаю вам попробовать одну из моих самых любимых закусочек из этой рыбки.

Заварити желатин (див. на упаковці), охолодити.
Сметану та майонез з'єднати з 4-5 ст. ложками желатину, перемішати.
Якщо у вас не філе, а ціла оселедець, то треба відокремити її від кісток.
Усі продукти нарізати невеликими кубиками.
З білого хліба чи батона зрізати кірки і також нарізати кубиками.
З'єднати всі продукти і полити соусом зі сметани, майонезу та желатину. Перемішати.
Отриману масу викласти у форми для випікання кексів (або одну велику), накрити плівкою і покласти в холодильник.
Через годинку дістати, викласти "кексики" на тарілку, прикрасити зеленню, майонезом та маслинами.
Закусочка готова.
Приємного апетиту!

Желатин	1 шт
Лук репчатый	1 шт
Майонез	1-2 ст. л.
Огурец (маринованные)	1-2 шт
Сельдь (филе)	1 шт
Сметана	1-2 ст. л.
Хлеб (белый или батон)	2 ломт.
Яйцо куриное (отварные)	2 шт
Вкусы	соленый
Назначение	23 февраля \| День рождения \| На закуску \| На обед \| На праздничный стол \| На ужин \| Неожиданные гости \| Новый год
Теги	закуска