Пасха за 30 минут

... готовая пасха ставится в холодильник не сразу, а через 5 -8 часов - орехи, сухофрукты отдают свой аромат творогу и это меняет ее вкус...

Орехи измельчить в блендере и смешать с перетертым творогом, добавить ваниль, сок лимона. Сухофрукты мелко нарезать.
Яйца взболтать вилкой, добавить сахар, сливки и на паровую баню, постоянно помешивать,
когда масса побелеет, горячей влить в творог.
Переложить в марлю, подвесить на 4 -8 часов, потом в форму и с грузом в холодильник на 4 -8 часов.

Ингредиенты – Пасха за 30 минут

Грецкий орех	0,5 стак.
Изюм	0,5 стак.
Курага	0,5 стак.
Сахар ванильный	1 пач.
Сахарный песок	0,5 стак.
Сливки (38%)	200 г
Сок лимонный	3 ст. л.
Творог	500 г
Яйцо куриное	3 шт
Вкусы	сладкий
Время приготовления	30 мин
Количество порций	4 шт
Кухня	Русская
Назначение	На праздничный стол \| На природу \| Пасха
Теги	десерт \| Пасха