Торт, возможно, без прикрас, будничный, но и праздники у нас не каждый день. Зато просто, быстро, вкусно. А вкусного хочется и в будни. Готовить торт лучше заранее, потому что он черствый вкуснее.
Тесто:
Два яйца тщательно растереть с сахарным песком, добавить муку, ошпаренный кипятком изюм (я его еще немного в муке обваляла), измельченные орехи. Все хорошо перемешать, добавить разрыхлитель и снова перемешать. Получается довольно-таки густое тесто.
Смесь для смазки торта:
Одно яйцо растереть с двумя столовыми ложками сахара.
Приготовление:
Выложить тесто в форму, смазанную маслом и обсыпанную мукой или манкой. Печь при температуре 205 градусов 35 минут. Скорость СРЕДНЯЯ. Затем смазать торт яично-сахарной смесью и печь еще 5 минут при тех же параметрах.
Рецепт взят из брошюры к аэрогрилю. Опробован уже не раз. Пошагово не расписывала, потому что все просто.
Два яйца тщательно растереть с сахарным песком, добавить муку, ошпаренный кипятком изюм (я его еще немного в муке обваляла), измельченные орехи. Все хорошо перемешать, добавить разрыхлитель и снова перемешать. Получается довольно-таки густое тесто.
Смесь для смазки торта:
Одно яйцо растереть с двумя столовыми ложками сахара.
Приготовление:
Выложить тесто в форму, смазанную маслом и обсыпанную мукой или манкой. Печь при температуре 205 градусов 35 минут. Скорость СРЕДНЯЯ. Затем смазать торт яично-сахарной смесью и печь еще 5 минут при тех же параметрах.
Рецепт взят из брошюры к аэрогрилю. Опробован уже не раз. Пошагово не расписывала, потому что все просто.
Ингредиенты – Торт "Орехово-изюмный"
| Изюм (без косточек) | 1 стак. |
|---|---|
| Мука пшеничная | 1 стак. |
| Орехи грецкие | 1 стак. |
| Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
| Сахар (тесто - 1 стак.; смазка - 2 ст.л.) | 1 стак. |
| Яйцо куриное (тесто - 2 шт. ; смазка - 1 шт.) | 3 шт |
| Вкусы | изюмный | ореховый | сладкий |
| Назначение | Для детей | На десерт | На завтрак | На обед | На полдник | На ужин |
| Теги | десерт | торт |
Печать