Ряженка по-домашнему

Совсем не трудно напоить домашних вкусным и полезным молочным напитком.

Свіже молоко влити в емальовану каструльку
Поставити на вогонь. Довести до кипіння
Томити на повільному вогні протягом години. Загалом до придбання молоком ніжно-бежевого кольору.
Потім остудити до температури приблизно 37С. і додати ложку сметани, бажано домашньої
Накрити кришкою і поставити в тепле місце. Через 8 - 9 годин рожка буде готова. Можна додати цукру на аматора

Молоко	1 л
Сахар (по вкусу)	1 шт
Сметана	1 ст. л.
Вкусы	кислый \| молочный \| нежный \| сладкий
Время приготовления	600 мин
Количество порций	2 шт
Назначение	Быстрый завтрак \| Для беременных и кормящих \| Для детей \| Для диеты \| На десерт \| На завтрак \| На закуску \| На обед \| На полдник \| На ужин \| Раздельное питание \| Специальное питание
Теги	ряженка