Сладкие блинчики с творогом - знакомый с детства вкус. Я предлагаю сделать несладкий вариант. Плюс ко всему тесто для блинчиков сделано на сыворотке, польза которой очевидна. Творог, зелень и чуток чеснока внесут свой вклад во вкус.
Пошаговый рецепт приготовления %s с фото и советами
Підготовляємо продукти. Сироватку трохи підігріваємо.
З яєць, солі, цукру, сироватки та борошна замішуємо тісто. Залишаємо на 15-20 хвилин, щоб розійшлися всі грудочки. Потім додаємо олію.
У чашці змішуємо сир, нарізану зелень, часник та сметану. Солимо.
Випікаємо млинці. Кладемо на млинець начинку, згортаємо. Робимо поки що не закінчаться млинці та начинка.
Подаємо як закуску зі свіжими овочами. Можна і без них. Все одно дуже смачно!
Ингредиенты – Блинчики на сыворотке с творогом и зеленью
| Лук зеленый | 1 пуч. |
|---|---|
| Масло растительное | 4 ст. л. |
| Мука пшеничная | 1,5 стак. |
| Сахар | 1 ст. л. |
| Сметана | 2 ст. л. |
| Соль | 0,5 ч. л. |
| Сыворотка | 3 стак. |
| Творог | 200 г |
| Укроп | 1 пуч. |
| Чеснок | 3 зуб. |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Вкусы | пикантный | свежий |
| Время приготовления | 45 мин |
| Количество порций | 6 шт |
| Назначение | На закуску | На обед | На праздничный стол | На ужин | Неожиданные гости |
| Теги | закуска |
Печать