В заключении тест-драйва, хочу сказать огромное СПАСИБО организаторам и администрации сайта за предоставленную соковыжималку и Ваш выбор!
Шнековая соковыжималка оказалась для меня новой помощницей на кухне и я совсем забросила свою старенькую центробежную. Пить сок с мякотью намного полезнее, а мыть дырчатый фильтр гораздо удобнее и быстрее. При своем низком уровне шума соковыжималка позволяет выжимать сок в любое время дня, даже когда спят дети. С любой поставленной задачей соковыжималка справлялась без проблем, доставляя мне особую радость.
Спасибо всем, кто следил за моими рецептами и обзорами о соковыжималке, надеюсь, что все было доступно и понятно. Если есть вопросы - обращайтесь
Пошаговый рецепт приготовления %s с фото и советами
Обсмажити насіння кмину і коріандру на середньому вогні, поки вони не почнуть димитися і злегка не підрум'яниться (приблизно 3-5 хвилин). Охолодити, потім подрібнити у ступці. Змішати з куркумою, паприкою, перцем та цедрою лимона.
З помідорів вичавити сік за допомогою соковижималки (потрібно 250 мл)
Витиснути сік з лимона, попередньо очистивши від шкірки та нарізавши на зручні шматочки.
Прянощі залити томатним та лимонним соками.
Добре перемішати, перелити в контейнер з кришкою, що щільно закривається, і прибрати в холодильник на добу.
Для того, щоб замаринувати курячі грудки, знадобиться витримати їх у маринаді 36-48 годин. Мені це здалося надто довго і я витримала 24 години. Результат мені сподобався. Курочка вийшла неймовірно ніжною, соковитою та ароматною! Вперше робила зовсім без солі, вдруге додала ;)
Ингредиенты – Марокканский томатный маринад
| Кориандр (семена) | 0,5 ч. л. |
|---|---|
| Куркума | 0,5 ч. л. |
| Паприка сладкая | 1 ст. л. |
| Перец кайен (щепотка) | 1 шт |
| Перец черный (по вкусу) | 1 шт |
| Помидор (или томатный сок 250 мл) | 2 шт |
| Сок лимонный (с 3/4 или половины лимона) | 50 мл |
| Соль (по вкусу, в оригинале нет) | 1 шт |
| Тмин (семена) | 0,5 ч. л. |
| Цедра лимона (с одного лимона) | 1 шт |
| Вкусы | лимонный | пряный | томатный |
| Кухня | Марокканская |
| Теги | маринад |
Печать