Пошаговый рецепт приготовления %s с фото и советами
Я готувала у мультиварці VITEK VT-4215 BW.
Я взяла квасолю "чорне око", вона не вимагає замочування і вариться близько години.
Квасоля вимила і поклала в чашу мультиварки,
влила 5 частин води.Вибрала режим "Варити", у мене квасоля була готова через 50 хвилин. Я злила її через друшляк.
Чашу мультиварки промила, увімкнула режим "Смажити", влила рослинну олію та обсмажила ріпчасту цибулю та гриби.
Додала нарізану картоплю.
Додала відварену квасолю.
Влила воду до позначки 2 літри, посолила, поперчила.
Включила режим "Варити" на 35 хвилин.
Ингредиенты – Суп фасолевый с белыми грибами
Грибы (белые, замороженные) | 300 г |
---|---|
Картофель | 4 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Масло растительное | 1 шт |
Перец черный | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Фасоль (у меня "черный глаз") | 80 г |
Вкусы | грибной | фасолевый |
Назначение | На горячее | На обед | На первое | На ужин | Постное питание | Специальное питание |
Теги | обед | первое | ужин |