Куриный террин с фисташками в беконе

Идеально для бутербродов и в качестве закуски на праздничный стол.

Фарш солим, перчим, вливаем сливки и пробиваем блендером.
Добавляем сыр, фисташки и перемешиваем.
Форму для запекания застилаем фольгой, выкладываем полоски бекона, на него выкладываем фарш. Сверху накрываем фольгой.
Ставим в форму для запекания, на дно которой наливаем немного воды.
Запекаем примерно 1 час при 180 градусах.
Перед нарезкой охлаждаем.
Приятного аппетита!

Ингредиенты – Куриный террин с фисташками в беконе

Бекон	8 ломт.
Перец черный	по вкусу
Сливки (20 - 33%)	200 мл
Соль	по вкусу
Сыр твердый	200 г
Фарш куриный	900 г
Фисташки (вес без скорлупы)	60 г
Вкусы	куриный \| мягкий \| нежный
Время приготовления	60 мин
Количество порций	8 шт
Назначение	23 февраля \| 8 Марта \| День влюбленных \| День рождения \| На завтрак \| На закуску \| На обед \| На праздничный стол \| На ужин \| Новый год \| Сытный завтрак
Теги	закуска