Пошаговый рецепт приготовления %s с фото и советами
1. Для початку, ріжемо філе невеликими шматочками. Викладаємо в глибоку миску, поливаємо соєвим соусом і посипаємо лимонною приправою для риби. Добре перемішуємо і прибираємо в холодильник маринуватися.
2. Через хвилин 50 чистимо картоплю і ріжемо тонкими скибочками. Викладаємо у скляну форму для запікання.
3. Робимо соус з гарячих вершків, у яких розбавляємо тар-тар та інші спеції (за смаком). На великій терці трьом Дор Блю і посипаємо картоплю. Викладаємо рівним шаром рибу. Ріжемо тонкими півкухлями помідор і викладаємо на рибу. Нарізаємо маслини та розподіляємо зверху помідор.
4. На дрібній тертці натираємо твердий сир і посипаємо нашу запіканку. Відправляємо в розігріту до 200 градусів духовку на 30-40 хвилин.
5. Аромат стоїть нереальний на всю квартиру.
6. Подавати зі свіжими овочами.
7. Або без)))) Приємного апетиту.
Ингредиенты – "Рыбная Фантазия" с Тар-таром и Дор Блю
Картофель (крупный) | 4 шт |
---|---|
Маслины (без косточек) | 15 шт |
Помидор (большой) | 1 шт |
Приправа (для рыбы с лимоном, соль с овощами, Итальянские травы, смесь перцев) | 1 шт |
Сливки (20%, горячие) | 100 мл |
Соевый соус | 3 ст. л. |
Соус (Тар-тар) | 4 ст. л. |
Сыр полутвердый (Дор Блю) | 50 г |
Сыр твердый | 100 г |
Треска (Филе) | 400 г |
Вкусы | необычный |
Время приготовления | 120 мин |
Количество порций | 3 шт |
Назначение | На обед | На праздничный стол | На ужин |
Теги | обед | ужин |