Самый простой рецепт вкуснейшего чизкейка без выпечки. Приготовление этого нежного сливочного чизкейка из творога с зефирным кремом занимает буквально 30 минут. Быстро, просто и нереально вкусно! Обязательно приготовьте!
1. Подготовить продукты для творожного чизкейка без выпечки.
Растопить сливочное масло.
2. Измельчить печенье в крошку.
3. Смешать печенье с растопленным маслом.
Выложить печенье в форму (покрытую пергаментной бумагой) и хорошо утрамбовать основу для чизкейка. Форму с печеньем поставить в холодильник.
4. Тем временем растопить зефирки маршмеллоу на водяной бане. Для этого смазать миску сливочным маслом и добавить немного молока, чтобы зефир проще растапливался и не пригорал.
Периодически помешивать маршмеллоу на водяной бане.
5. Творог предварительно перетереть через сито, так масса получится нежнее. Смешать творог со сметаной и перебить блендером.
6. Смешать маршмеллоу с творожной массой с помощью миксера до однородной массы.
7. Творожную начинку вылить в форму на основу из печенья и поместить чизкейк из творога в холодильник на несколько часов до полного застывания.
8. Застывший чизкейк сверху покрыть нутеллой или шоколадной пастой. Украсить по желанию.
Творожный чизкейк без выпечки с маршмеллоу и нутеллой готов!
Можно подавать на стол.
Приятного аппетита!
Растопить сливочное масло.
2. Измельчить печенье в крошку.
3. Смешать печенье с растопленным маслом.
Выложить печенье в форму (покрытую пергаментной бумагой) и хорошо утрамбовать основу для чизкейка. Форму с печеньем поставить в холодильник.
4. Тем временем растопить зефирки маршмеллоу на водяной бане. Для этого смазать миску сливочным маслом и добавить немного молока, чтобы зефир проще растапливался и не пригорал.
Периодически помешивать маршмеллоу на водяной бане.
5. Творог предварительно перетереть через сито, так масса получится нежнее. Смешать творог со сметаной и перебить блендером.
6. Смешать маршмеллоу с творожной массой с помощью миксера до однородной массы.
7. Творожную начинку вылить в форму на основу из печенья и поместить чизкейк из творога в холодильник на несколько часов до полного застывания.
8. Застывший чизкейк сверху покрыть нутеллой или шоколадной пастой. Украсить по желанию.
Творожный чизкейк без выпечки с маршмеллоу и нутеллой готов!
Можно подавать на стол.
Приятного аппетита!
Ингредиенты – Чизкейк из творога с маршмеллоу
Маршмеллоу | 500 г |
---|---|
Масло сливочное (+ для маршмеллоу) | 70 г |
Молоко | 100 мл |
Паста шоколадная | 200 г |
Печенье (песочное) | 200 г |
Сметана | 150 г |
Творог (не зернистый) | 800 г |
Вкусы | ванильный | сладкий | творожный | шоколадный |
Время приготовления | 30 мин |
Количество порций | 10 шт |
Назначение | 8 Марта | День влюбленных | День рождения | Для детей | На десерт | На обед | На праздничный стол | На ужин | Новый год | Рождество |
Теги | десерт | праздник | ужин |