Шеф-повар Сергей Верёвкин рассказывает о том, как испечь дома ароматный свежий хлеб с хрустящей корочкой. Не бойтесь готовить хлеб дома - вы увидите, что это не так сложно, как кажется, зато как вкусно! Совсем как в детстве.
Ингредиенты – Домашний хлеб по-деревенски
| Вода | 1200 мл |
|---|---|
| Дрожжи (или 2 пакетика быстрых дрожжей) | 30 г |
| Масло растительное (100 грамм это 4 столовые ложки) | 100 г |
| Мука пшеничная | 2 кг |
| Сахар (50 грамм - это 2 столовые ложки) | 50 г |
| Соль (45 грамм - это 4 чайные ложки) | 45 г |
| Вкусы | ароматный | мягкий |
| Назначение | На завтрак | На закуску | На обед | На ужин | Сытный завтрак |
| Теги | выпечка | обед | ужин | хлеб |
Печать