Нежные, сочные котлетки из трех сортов мяса.
Филе курицы помыть, пропустить через мясорубку, туда же - лук. Фарш свино-говяжий смешать с куриным фаршем. Добавить яйцо в фарш, столовую ложку майонеза, столовую ложку горчицы, приправу, перец, соль. Сформировать котлетки, в серединку положить кусочек масла, обвалять в сухарях. Жарить под крышкой до готовности. Приятного аппетита!!!
Ингредиенты – Котлетки "Mix"
Горчица | 1 шт |
---|---|
Лук репчатый | 1 шт |
Майонез | 1 шт |
Масло сливочное | 150 г |
Перец черный (молотый) | 1 шт |
Приправа | 1 шт |
Соль | 1 шт |
Сухари панировочные | 1 шт |
Фарш мясной (свино-говяжий) | 400 г |
Филе куриное | 1 кг |
Яйцо куриное | 1 шт |
Вкусы | мясной |
Время приготовления | 60 мин |
Назначение | 23 февраля | 8 Марта | День влюбленных | День рождения | Для детей | На второе | На горячее | На обед | На праздничный стол | На природу | На ужин | Новый год | Рождество |
Теги | второе | горячее | обед | ужин |