Пошаговый рецепт приготовления %s с фото и советами
Продукти, які я використовую!
Спочатку я нарізаю свинину тонкими смужками, перчу і залишаю маринуватися з соєвим соусом (2 ст. л.) на 15 хвилин.
Пропускаю квасолю через друшляк і трохи даю їй обсохнути.
Далі очищаю часник та імбир, рубаю їх дрібно в кашку. Дрібно нарізаю стебла кінзи, а листя можна порвати руками.
Приймаюсь знову за свинину – її потрібно обсмажити невеликими порціями на сильному вогні з додаванням олії.
Коли все м'ясо буде обсмажено та перекладено на блюдо, додаю до сковороди ще 1 ст. л. олії та обсмажую на ній імбир, стебла кінзи, часник приблизно 30-40 секунд, потім додаю квасолю і, перемішуючи, готую 2-3 хвилини.
Повертаю в сковороду все м'ясо, поливаю соєвим соусом, посипаю листям кінзи та прогріваю 1 хвилину, на стіл рекомендую подавати одразу!
Дякуємо за увагу! Приємного апетиту, дорогі!
Ингредиенты – Горячий салат-закуска "Свинина с фасолью по-быстрому"
Имбирь (2 см свежего корня имбиря) | 1 шт |
---|---|
Кинза | 1 пуч. |
Масло растительное | 1 шт |
Перец черный (свежемолотый) | 1 шт |
Свинина (свиная вырезка) | 600 г |
Соевый соус | 3 ст. л. |
Соль | 1 шт |
Фасоль (Красная в натуральной заливке (я беру обычно Бондюэль) | 1 бан. |
Чеснок | 3 зуб. |
Вкусы | ароматный | сытный |
Время приготовления | 25 мин |
Количество порций | 4 шт |
Назначение | На закуску | На обед |
Теги | ужин |