Чудеснейшая закуска! Ароматно, сочно, нежно, витаминно!
Приятного вам лета!
Пошаговый рецепт приготовления %s с фото и советами
Ось такий яскравий і соковитий перець ми готуватимемо
Розрізаємо кожен перець вздовж і вичищаємо насіння. Кожен перець змащуємо соєвим соусом – у мене улюблений Кіккоман.
Основою начинки буде моцареллаСир нарізаємо кубиками, кладемо дрібно нарізану петрушку, соєвий соус, горіхи, тертий часник.
Нам потрібні вже прогорілі вугілля, щоб перець не згорів, а запекся.
Чекаємо на помірну спеку.Перець кладемо на решітку і чекаємо, коли він запечеться до м'якості стінок, а сир у начинці розплавиться.
Поки наш перець готується, милуємося квітами...
Дихаємо свіжим повітрям, відпочиваємо
... і зустрічаємо гостей, що прибігли на аромат)))
Ингредиенты – Ароматные перцы-гриль
Масло оливковое (для начинки) | 3 ст. л. |
---|---|
Моцарелла (для начинки) | 200 г |
Орехи кедровые (для начинки) | 100 г |
Перец сладкий | 4 шт |
Петрушка (для начинки) | 1 пуч. |
Соевый соус (для маринада - 2 ст.л., для начинки - 1 ст.л.) | 3 ст. л. |
Чеснок (для начинки) | 2 зуб. |
Вкусы | овощной | сливочный |
Количество порций | 4 шт |
Назначение | Для детей | На обед | На полдник | На праздничный стол | На природу | На ужин | Неожиданные гости | Специальное питание |
Теги | закуска |