Пошаговый рецепт приготовления %s с фото и советами
Нарізати соломкою моркву та кубиками цибулю.
Рис я замочила з вечора у мисці холодної води, це прискорить процес його приготування. Якщо ви цього не зробили, дайте рису полежати близько двох годин у холодній воді.
Нут замочити у холодній воді за 2 години до приготування.На дно чаші мультиварки налити олію і викласти овочі.
Включити режим "смаження"
Обсмажити овочі близько 5 хвилин
Порізати грудку індички
Додати до овочевої засмажки та прожарити ще близько 5 хвилин
Додамо спеції : кумін, куркуму та барбарис
Додамо нут і часник
Далі необхідно додати воду та посолити
Включаємо мультиварку в режим "Бурий рис", виставляємо час 40 хвилин. Після закінчення готування мультиварка переходить у режим "підігріву", залишимо в даному режимі на 15-20 хвилин. Після цього мультиварку потрібно вимкнути.
Ингредиенты – Плов из бурого риса
Барбарис | 1 щепот. |
---|---|
Вода (мультистакана) | 3 стак. |
Грудка индюшки | 350 г |
Кумин | 1 щепот. |
Куркума | 1 щепот. |
Лук репчатый (крупный) | 1 шт |
Масло растительное | 3 ст. л. |
Морковь (средняя) | 1 шт |
Нут | 1 горст. |
Рис коричневый (мультистакана) | 2 стак. |
Соль | по вкусу |
Чеснок | 1 шт |
Вкусы | соленый |
Назначение | На второе | На горячее | На завтрак | На обед | На ужин |
Теги | бурый | второе | горячее | обед | плов | рис | ужин |