Нежный, сливочный, очень вкусный суп! Кукуруза хорошо сочетается с красной рыбой, а сливки подчеркивают вкус того и другого. Непременно попробуйте!
Пошаговый рецепт приготовления %s с фото и советами
У бульйон кладемо нарізану картоплю і варимо до готовності.
Вливаємо вершки та подрібнюємо суп блендером.
Кладемо нарізане на невеликі кубики філе риби, кукурудзу.
Солім. Варимо до готовності риби – не довше 10 хвилин.При подачі посипаємо зеленню.
Вершковий чаудер з кукурудзою та червоною рибою готовий!
Приємного апетиту!)
Ингредиенты – Чаудер с лососем и кукурузой
Бульон (овощной) | 600 мл |
---|---|
Зелень | по вкусу |
Картофель | 3 шт |
Кукуруза (консервированная, но можно взять замороженную или свежую) | 200 г |
Семга (или горбуша, кета, форель, кижуч) | 250 г |
Сливки (10-20%) | 200 мл |
Соль | по вкусу |
Вкусы | кукурузный | нежный | рыбный | сливочный |
Время приготовления | 30 мин |
Количество порций | 5 шт |
Кухня | Американская |
Назначение | Для детей | На обед | На первое |
Теги | детям | обед | первое |