Свіжозібрані огірки замочити на дві-три години в холодній воді.

На дно літрових банок покласти листя або коріння хрону і 1-2 зубки часнику.

Огірки вимити (мені особисто допомагає мій незамінний помічник)...

... обрізати кінчики і помістити у банки, поклавши зверху суцвіття кропу.

Приготувати маринад: у каструлю влити воду, додати сіль, цукор, перець, гвоздику, лавровий лист. Прокип'ятити 2-3 хвилини, зняти з вогню. Через 5 хвилин в маринад додати оцет, дати йому трохи настоятися.

Залити огірки у банках маринадом, прикрити кришками.

Помістити банки в посуд з водою для стерилізації і стерилізувати, поки огірки не стануть оливковими, хвилин 10.

Дістати банки та закатати.
І трохи гумору:
У Кракові, на Ратушній площі, стоїть діжка з огірками і на ній написано – Посол Радянського Союзу.