Пошаговый рецепт приготовления %s с фото и советами
1. Воду разом із олією викласти в каструлю і поставити на вогонь, довести до кипіння. Зняти з вогню, додати|добавляти| сіль|соль| і муку|борошно|, перемішати.
Поставити знову на повільний вогонь і помішувати до тих пір, поки маса не стане добре відходити від стінок ємності і не перетвориться на одну велику кулю.2. Тісто трохи остудити, потім вбити яйця і швидко перемішати лопаткою до отримання однорідної консистенції.
На лист викласти папір для випічки, намалювати на ньому коло діаметром 22-24 сантиметри.
Зробити три такі кола.
Заварне тісто розділити на три частини, кожну частину тіста викласти в мішок кондитерський і відсадити кругову на пергамент.
Поставити корж запікатися в духовку за температури 200 градусів до готовності, приблизно 15-20 хвилин.3. Випекти таким чином три коржі.
Відразу зняти їх із паперу. Остудити.
Яблука очистити від шкірки та серцевини, нарізати довільно, всипати цукор (100г) і поставити на маленький вогонь.
Гасити, помішуючи, доки яблука не стануть м'якими.4. Яйце розтерти з цукром (100 г), додати крохмаль, добре розмішати. Влити молоко і поставити на невеликий вогонь, довести до кипіння, потримати ще кілька хвилин до загусання крему і зняти з вогню.
У чашу блендера викласти яблучну та молочну масу та збити в однорідну масу.
Потім крем повністю охолодити.5. На блюдо викласти заварний корж, зверху викласти третину крему, потім другий корж та ще третину крему.
Так само вчинити з третім коржем.
Потім зверху довільно викласти фрукти.
Желе для торта приготувати згідно з інструкцією на упаковці та залити зверху фрукти.
Надіслати торт в холодильник на кілька годин.
Приємного апетиту!
Ингредиенты – Заварной торт с фруктами
Вода | 400 мл |
---|---|
Желе (для торта 1 упаковка) | 1 пач. |
Крахмал кукурузный | 1 ст. л. |
Масло сливочное | 100 г |
Молоко | 200 мл |
Мука пшеничная ((стакан 240 мл) | 1,5 стак. |
Сахар | 200 г |
Соль (щепотка) | 1 щепот. |
Фрукты (любые) | 300 г |
Яблоко (в очищенном виде) | 500 г |
Яйцо куриное (4 крупных в тесто 1 в крем) | 5 шт |
Вкусы | ароматный | нежный | сладкий | фруктовый |
Назначение | Для детей | На десерт | На обед | На праздничный стол | На ужин |
Теги | десерт | детям | обед | полдник | праздник | торт | ужин |