Бисквит для тортов.
Диаметр формы 16см.
1) Духовку разогреть до 180°С. На дно формы положить пергамент.
2) Желтки хорошо перемешать с молоком и маслом.
3) В отдельной миске взбить белки, частями добавлять сахар. Взбить до плотных пиков.
4) Муку просеять через сито, соединить с разрыхлителем, добавить к белкам. Аккуратно перемешать.
5) Желтки влить к белкам. Хорошо перемешать, вылить в форму для выпекания. Выпекать при 180°С 30-35мин. Готовый бисквит остудить на решетке.
1) Духовку разогреть до 180°С. На дно формы положить пергамент.
2) Желтки хорошо перемешать с молоком и маслом.
3) В отдельной миске взбить белки, частями добавлять сахар. Взбить до плотных пиков.
4) Муку просеять через сито, соединить с разрыхлителем, добавить к белкам. Аккуратно перемешать.
5) Желтки влить к белкам. Хорошо перемешать, вылить в форму для выпекания. Выпекать при 180°С 30-35мин. Готовый бисквит остудить на решетке.
Ингредиенты – Бисквит с молоком и сливочным маслом
| Масло сливочное | 40 г |
|---|---|
| Молоко | 45 мл |
| Мука пшеничная | 110 г |
| Разрыхлитель теста | 0.5 ч. л. |
| Сахар | 100 г |
| Яйцо куриное | 4 шт |
| Вкусы | молочный | сладкий |
| Время приготовления | 60 мин |
| Количество порций | 1 шт |
| Назначение | Для детей | На десерт | На завтрак | На обед | На праздничный стол | На ужин |
| Теги | бисквит | выпечка | десерт | духовка | торт | чаепитие |
Печать