Я нашла рецепт этого блюда в Интернете. Хотя, честно признаюсь, не знаю почему оно так называется. Мне кажется, что логичнее было бы его назвать ленивыми варениками. Это блюдо прекрасно подойдет для малышей.
Овсяные хлопья измельчить. Творог смешать с яйцом, мукой и измельченными овсяными хлопьями. В тесто можно добавить немного сахара. Полученное тесто посыпать мукой, скатать из него колбаску. Колбаску нарезать на кусочки. А из кусочков сформировать кружочки. В кипящую воду опустить сырники и варить около 10 минут. Подавать сырники с сливочным маслом. Советую для малышей делать сырники маленького размера. Так им будет проще их кушать. Приятного аппетита!!!
Ингредиенты – Сырники из творога и овсяных хлопьев
| Масло сливочное | 2 ч. л. |
|---|---|
| Мука пшеничная | 4 ст. л. |
| Творог ((у меня был детский творожок \\\\"Агуша\\\\") | 100 г |
| Хлопья овсяные | 2 ст. л. |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Вкусы | интересный |
| Время приготовления | 20 мин |
| Количество порций | 2 шт |
| Назначение | Для детей | На полдник |
| Теги | полдник |
Печать