Главная
Кулинарный рецепт

Закусочные сырные колечки

Product QR Code
Закусочные сырные колечки
Сырные колечки, приготовленные на творожном тесте с добавлением сыра и зеленого лука. Сыр можно взять полутвердый или мягкий плавленный. Сырные колечки готовила в мультипекаре.










Пошаговый рецепт приготовления %s с фото и советами

  • Закусочні сирні кільця - foodsyn.com

    1. Продукти приготування.

  • Закусочні сирні кільця - foodsyn.com

    2. Напівтвердий сир натираємо на дрібній тертці. Можна взяти м'який плавлений сир у баночці.

  • Закусочні сирні кільця - foodsyn.com

    3. Сир змішуємо з яйцем і збиваємо вилкою.

  • Закусочні сирні кільця - foodsyn.com

    4. Додаємо тертий сир, сіль і перемішуємо.

  • Закусочні сирні кільця - foodsyn.com

    5. Дрібно нарізаємо зелену цибулю і змішуємо з сирною сумішшю.

  • Закусочні сирні кільця - foodsyn.com

    6. Просіюємо в рідку суміш 1/2 частину борошна і розпушувач, перемішуємо.

  • Закусочні сирні кільця - foodsyn.com

    7. Невеликими частинами втручаємо решту борошна.

  • Закусочні сирні кільця - foodsyn.com

    8. Потім викладаємо тісто на підпилене борошном стільницю і втручаємо залишки борошна, збираємо тісто в кому.

  • Закусочні сирні кільця - foodsyn.com

    9. Додаємо 1 ст. л. рослинної олії і втручаємо в тісто. Округлюємо тісто, накриваємо мискою і залишаємо на 10 хвилин.

  • Закусочні сирні кільця - foodsyn.com

    10. Підпилюємо стільницю борошном і розкочуємо тісто...

  • Закусочні сирні кільця - foodsyn.com

    11.. в пласт, 34*15 см, товщиною 0,5-0,7 см.

  • Закусочні сирні кільця - foodsyn.com

    12. Нарізаємо смужки шириною 2 см.
    {21 }

  • Закусочні сирні кільця - foodsyn.com

    13. Складаємо смужку навпіл і формуємо колечко.

  • Закусочні сирні кільця - foodsyn.com

    14. Встановлюємо на мультипекарі панелі і змащуємо їх олією (трохи). Закриваємо мультипекар і прогріваємо олію.

  • Закусочні сирні кільця - foodsyn.com

    15. Розкладаємо кільця тіста у формочки і закриваємо кришку мультипекаря.

  • Закусочні сирні кільця - foodsyn.com

    16. Готові кільця викладаємо з мультипекаря і продовжуємо випікати решту заготовок.

  • Закусочні сирні кільця - foodsyn.com

    17. Вийшли дуже смачні, м'які з додаванням цибулі пряні сирні кільця. Подаємо з томатним соусом та з томатним соком.
    Приємного апетиту!
    -
    Для випікання в духовці: температура 180-190 С, 20 хвилин

Ингредиенты – Закусочные сырные колечки


Масло растительное (+1 ст.л. на смазку формочки) 1 ст. л.
Мука пшеничная (+2 ст.л. на подпыл) 160 г
Приправа (сухая - петрушка, укроп, чеснок, лук) 1 ч. л.
Разрыхлитель теста 0,5 ч. л.
Соль (или по вкусу) 0,5 ч. л.
Сыр полутвердый (Грюнландер, ТМ Хохланд) 40 г
Творог 90 г
Яйцо куриное 1 шт
Вкусы пряный | сырный | творожный
Время приготовления 40 мин
Количество порций 20 шт
Назначение На закуску | На обед | На полдник | На праздничный стол | На природу | На ужин | Неожиданные гости | Рецепты к пикнику
Теги выпечка | закуска