Пошаговый рецепт приготовления %s с фото и советами
1. Продукти приготування.
2. Напівтвердий сир натираємо на дрібній тертці. Можна взяти м'який плавлений сир у баночці.
3. Сир змішуємо з яйцем і збиваємо вилкою.
4. Додаємо тертий сир, сіль і перемішуємо.
5. Дрібно нарізаємо зелену цибулю і змішуємо з сирною сумішшю.
6. Просіюємо в рідку суміш 1/2 частину борошна і розпушувач, перемішуємо.
7. Невеликими частинами втручаємо решту борошна.
8. Потім викладаємо тісто на підпилене борошном стільницю і втручаємо залишки борошна, збираємо тісто в кому.
9. Додаємо 1 ст. л. рослинної олії і втручаємо в тісто. Округлюємо тісто, накриваємо мискою і залишаємо на 10 хвилин.
10. Підпилюємо стільницю борошном і розкочуємо тісто...
11.. в пласт, 34*15 см, товщиною 0,5-0,7 см.
12. Нарізаємо смужки шириною 2 см.
{21 }13. Складаємо смужку навпіл і формуємо колечко.
14. Встановлюємо на мультипекарі панелі і змащуємо їх олією (трохи). Закриваємо мультипекар і прогріваємо олію.
15. Розкладаємо кільця тіста у формочки і закриваємо кришку мультипекаря.
16. Готові кільця викладаємо з мультипекаря і продовжуємо випікати решту заготовок.
17. Вийшли дуже смачні, м'які з додаванням цибулі пряні сирні кільця. Подаємо з томатним соусом та з томатним соком.
Приємного апетиту!
-
Для випікання в духовці: температура 180-190 С, 20 хвилин
Ингредиенты – Закусочные сырные колечки
Масло растительное (+1 ст.л. на смазку формочки) | 1 ст. л. |
---|---|
Мука пшеничная (+2 ст.л. на подпыл) | 160 г |
Приправа (сухая - петрушка, укроп, чеснок, лук) | 1 ч. л. |
Разрыхлитель теста | 0,5 ч. л. |
Соль (или по вкусу) | 0,5 ч. л. |
Сыр полутвердый (Грюнландер, ТМ Хохланд) | 40 г |
Творог | 90 г |
Яйцо куриное | 1 шт |
Вкусы | пряный | сырный | творожный |
Время приготовления | 40 мин |
Количество порций | 20 шт |
Назначение | На закуску | На обед | На полдник | На праздничный стол | На природу | На ужин | Неожиданные гости | Рецепты к пикнику |
Теги | выпечка | закуска |