Одновременно простой и сложный рецепт. Можно сделать его из самых простых ингредиентов (того же минтая), а можно и заморочиться. Кто-то добавляет больше различной зелени, кто-то разных морепродуктов (например одновременно трески, мидии и креветок). Но сегодня мы будем готовить Классический рецепт и то правда на минтае (в оригинале Треска). В любом случае блюдо вкусное и необычное (ах да за руль после него лучше не садиться).
Пошаговый рецепт приготовления %s с фото и советами
Для комфортного приготування приготуємо всі продукти.
Дуже дрібно шаткуємо часник. Середні шматочки перець, цибуля і помідори. Ну і мінтай - на ваш розсуд.
Відправляємо в чашу масло, часник, перець і цибулю - Режим «Спека» 10 хвилин (Не забуваємо перемішувати кожні 2-3 хвилини)
Гуляш по-середземноморськи - ГОТІВ!
Ингредиенты – Гуляш по-средиземноморски
Вино белое сухое (Можно заменить водой (особенно если для детей) | 150 мл |
---|---|
Лук репчатый | 200 г |
Масло оливковое (Можно заменить обычным маслом) | 30 мл |
Минтай (Можно заменить Треской) | 500 г |
Перец болгарский | 300 г |
Помидор | 300 г |
Специи | по вкусу |
Чеснок | 15 г |
Вкусы | винный | овощной | рыбный |
Время приготовления | 40 мин |
Количество порций | 7 шт |
Назначение | На второе | На горячее | На обед | На ужин | Неожиданные гости |
Теги | быстрый | второе | гости | обед | ужин |