Это традиционное венгерское блюдо, которое принято готовить из говядины. Готовится очень быстро и получается очень вкусно!!!
Пошаговый рецепт приготовления %s с фото и советами
М'ясо вимити, обсушити та нарізати невеликими брусочками. Покласти в глибоку сковороду та обсмажити, помішуючи, на сильному вогні 5-7 хв.
Дрібно посікти цибулю і додати до м'яса, смажити 3-5 хвилин на середньому вогні.
Додаємо в сковороду томатний сік і воду, перчимо, солимо, додаємо спеції за смаком і добре перемішуємо, доводимо до кипіння, потім ставимо на повільний вогонь, накриваємо кришкою і залишаємо тушкувати приблизно 30-40 хвилин.
За 5 хвилин до гововності додаємо плавлений сир і перемішуємо.
Подавати з будь-яким гарніром, чоловік обожнює з гречкою!
Приємного апетиту!
Ингредиенты – Гуляш "На скорую руку"
| Вода | 1 стак. |
|---|---|
| Говядина (можно заменить на свинину или телятину) | 500 г |
| Лук репчатый | 2 шт |
| Масло растительное (для жарки) | 3 ст. л. |
| Сок томатный (любой фирмы) | 1 стак. |
| Сыр плавленый (любой плавленный сыр, у меня был "Веселый молочник") | 20 г |
| Вкусы | мясной | пряный | томатный |
| Время приготовления | 40 мин |
| Кухня | Венгерская |
| Назначение | На второе | На горячее | На обед | На ужин |
| Теги | второе | обед | ужин |
Печать