Кольца заварные с творожным кремом

Давно собиралась приготовить эти вкусные пирожные!!! Наконец, приготовила!! Крем получился очень нежным - как надо, а тесто воздушным! Рецепт взят с другого сайта и, как уверял автор, по этому рецепту приготовлены кольца, которые продаются в магазине! Судите сами.!! Только я внесла своe изменение: полила пирожные глазурью! На фото только половина от получившегося!

1. Вскипятить воду со сливочным маслом, всыпать муку, перемешать.
По одному вбить яйца, хорошо вымешивая тесто после каждого яйца.

2. В кондитерский мешок выложить тесто и выдавить на пергамент, смазанный растительным маслом, кольца.
Выпекать 20 -25 мин.

3. Для крема: Масло взбить со сгущeнкой, добавить творог и хорошо взбить миксером. Поставить в холодильник на 15 -20 мин.

4. Кольца разрезать на половинки, выложить крем в мешок и выдавить крем в каждую половинку. Половинки соединить.
Пирожные посыпать сахарной пудрой или украсить глазурью, поставить на 30 мин. в холодильник для охлаждения.

Приятного аппетита!!!

Пошаговый рецепт приготовления %s с фото и советами

Тісто
Кільця з пудрою
Кільця з глазур'ю { 6}
... а всередині такий крем!

Ингредиенты – Кольца заварные с творожным кремом

Вода (для теста)	190 мл
Масло сливочное (для теста 90 гр, для крема 200 гр)	290 г
Молоко сгущенное (для крема)	0,5 бан.
Мука пшеничная (для теста)	150 г
Сахарная пудра (шоколадная глазурь - украшение)	1 шт
Творог (для крема)	300 г
Яйцо куриное (для теста)	4 шт
Вкусы	сладкий \| творожный
Время приготовления	30 мин
Количество порций	8 шт
Назначение	Для детей \| На десерт \| На обед \| На полдник \| На праздничный стол \| На ужин
Теги	десерт \| пирожные