Предлагаю вариант мясного рулета, приготовленного в мультиварке VITEK VT-4203 SR.Начинка из овощей и целых шампиньонов
Пошаговый рецепт приготовления %s с фото и советами
Фарш посолити, поперчити, додати яйце. Хліб замочити в молоці
Змішати фарш з розмоченою булкою і вимісити фарш
У чашу мультиварки налити олію, включити "Експрес режим" дати прогрітися хвилин 5
Всипати овочі морожені, цілі печериці, болгарський перець, порізаний соломкою, трохи обсмажити. перчик повинен залишатися хрустким
На плівку викласти половину фаршу. На нього викласти обсмажені овочі та печериці
Накрити другою половиною фаршу, згорнути рулет, запанувати його в сухарях і з плівки акуратно перекотити на фольгу і загорнути рулет
Покласти рулет в чашу мультиварки
І включити режим "випічка" на 50 хвилин
Після закінчення програми дати трохи охолонути і зняти фольгу
Ингредиенты – Мясной рулет с овощной начинкой "Карнавал"
| Масло растительное | 3 ст. л. |
|---|---|
| Молоко | 100 г |
| Овощи (мороженые) | 4 ст. л. |
| Перец болгарский | 1 шт |
| Перец черный | 1 шт |
| Соль | 1 шт |
| Сухари панировочные | 4 ст. л. |
| Фарш мясной | 500 г |
| Хлеб | 100 г |
| Шампиньоны | 3 шт |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Вкусы | грибной | мясной | сочный |
| Время приготовления | 70 мин |
| Количество порций | 4 шт |
| Назначение | Для детей | На второе | На горячее | На обед | На праздничный стол | На ужин | Неожиданные гости |
| Теги | горячее |
Печать