Я недавно стала самостоятельной хозяйкой и это блюдо я готовила, в первый раз, когда мне еще было 15 лет. Поэтому это мой первый рецепт на сайте 
Надеюсь Вам понравится, мой рецепт 
Пошаговый рецепт приготовления %s с фото и советами
Готуємо начинку. У невелику миску викласти розморожений фарш, одну цибулину (дрібно нарізану) та картоплю (натерту на великій тертці). Посолити і поперчити до смаку. Все добре перемішати. Ще начинку можна додати дрібно нарізану капусту, за бажанням.
Нарізаємо одну цибулину, моркву натираємо на великій тертці, все це обсмажується на олії до золотистого кольору.
Поки смажиться цибуля і морква (не забуваємо помішувати), начиняємо наші "гніздечки". Так як фаршу у нас достатньо, то основу макаронного гнізда можна трохи витягнути. Після цього швиденько готуємо заправку: у невеликій кількості води розвести томатну пасту і приправу (я додала приправу "12 овочів" вона містить сіль, тому звичайну сіль не додаю).
Викладаємо "гнізда" в сковороду і заливаємо їх заправкою, при необхідності додайте ще трохи води, щоб заправка майже закривала "гніздо". Закриваємо дах та готуємо на слабкому вогні 30 хвилин.
В кінці можна додати зелені, у мене був сушений кріп. Смачного!!!
Ингредиенты – Нежные гнезда с куриным фаршем
| Вода | 1 шт |
|---|---|
| Картофель | 1 шт |
| Лук репчатый | 2 шт |
| Макаронные изделия (макаронные изделия для фаршировки) | 1 пач. |
| Масло подсолнечное | 1 шт |
| Морковь | 1 шт |
| Перец черный (по вкусу) | 1 шт |
| Приправа | 1 ст. л. |
| Соль (по вкусу) | 1 шт |
| Томатная паста | 1 ст. л. |
| Фарш куриный | 500 г |
| Время приготовления | 45 мин |
| Количество порций | 8 шт |
| Назначение | Для детей | На второе | На горячее | На обед | На природу | На ужин |
| Теги | второе | обед | ужин |
Печать