Замішуємо тісто, я використовувала прісне, але можна будь-яке (дріжджове, листкове і т.д.). Для прісного – змішуємо яйця, воду та сіль, додаємо борошно, замішуємо не дуже туге тісто. Залишаємо хвилин на 30. Поки тісто стоїть, готуємо начинку, начинку також можна будь-яку, на ваш смак. Я брала сир з яйцем і обсмажену курку з морквою та зеленню. Дістаємо наше тісто і розкочуємо завтовшки 5 мм. Вирізаємо кружальця (форма пиріжка не обов'язково може бути круглою) і викладаємо начинку. В начинку топимо паличку і защипуємо, хто як може =) Випікаємо при температурі 200*С, 15-20 хвилин .
Приємного апетиту.