За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.
Приготовить грибы, промыть, при желании нарезать.
Приготовить маринад в кастрюле: 1 стакан воды, соль, сахар - вскипятить,
затем высыпаем грибы, варим (шампиньоны - 30 минут, вешенки - 20 минут).
Снимаем с огня грибы, вливаем прямо в кастрюлю уксус и ждем 2 часа!
ВСЕ! Готово! Выкладываем с маслом растительным и с маринованным луком (на любителя)!! Приятного аппетита!
Приготовить маринад в кастрюле: 1 стакан воды, соль, сахар - вскипятить,
затем высыпаем грибы, варим (шампиньоны - 30 минут, вешенки - 20 минут).
Снимаем с огня грибы, вливаем прямо в кастрюлю уксус и ждем 2 часа!
ВСЕ! Готово! Выкладываем с маслом растительным и с маринованным луком (на любителя)!! Приятного аппетита!
Ингредиенты – Маринованные грибы
| Вода | 1 стак. |
|---|---|
| Лист лавровый | 3 шт |
| Перец черный (горошком) | 10 шт |
| Сахар | 1 ст. л. |
| Соль | 1 ст. л. |
| Уксус (столовый) | 45 мл |
| Шампиньоны (свежие) | 1 кг |
| Вкусы | грибной | пряный | соленый |
| Время приготовления | 30 мин |
| Количество порций | 1 шт |
| Кухня | Русская |
| Назначение | 23 февраля | 8 Марта | День влюбленных | День рождения | На закуску | На обед | На праздничный стол | На ужин | Новый год | Пасха | Рождество |
| Теги | закуска |
Печать