Вкусная и простая в приготовлении пшенная запеканка с курочкой. Такое блюдо можно готовить на обед и ужин, если останется, то и позавтракать можно. Куриное мясо можно использовать любое, только в готовом виде. К примеру, у вас осталась немного курицы гриль или запечь парочку окорочков, приправленных специями. Также можно поджарить куриное филе на оливковом масле. Запеканка получается очень вкусная, готовьте, пробуйте, ставьте лайки. Приятного аппетита!
Порезать лук мелким кубиком.
Отделить мясо от костей и нарезать небольшими кусочками.
В миске взбить яйцо с солью. Добавить в яйцо молоко, перемешать.
Жаропрочную форму смазать сливочным маслом.
Пшено промыть и высыпать в форму, добавить нарезанный лук, горошек, спаржу, перемешать.
Залить яично-молочной смесью, перемешать, распределить продукты равномерно по форме. Выложить мясо по поверхности.
Накрыть фольгой. Запекать при температуре 180 градусов около 30-40 минут.
Запеканка готова.
Приятного аппетита!
Отделить мясо от костей и нарезать небольшими кусочками.
В миске взбить яйцо с солью. Добавить в яйцо молоко, перемешать.
Жаропрочную форму смазать сливочным маслом.
Пшено промыть и высыпать в форму, добавить нарезанный лук, горошек, спаржу, перемешать.
Залить яично-молочной смесью, перемешать, распределить продукты равномерно по форме. Выложить мясо по поверхности.
Накрыть фольгой. Запекать при температуре 180 градусов около 30-40 минут.
Запеканка готова.
Приятного аппетита!
Ингредиенты – Пшенная запеканка с курицей
| Горошек зеленый | 100 г |
|---|---|
| Лук репчатый (небольшой) | 1 шт |
| Масло сливочное | 15 г |
| Молоко | 400 мл |
| Окорочок куриный (запеченные) | 2 шт |
| Пшено | 200 г |
| Соль (по вкусу) | 1/2 ст. л. |
| Спаржа | 100 г |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Вкусы | гороховый | горошек | курица | пшеничный |
| Время приготовления | 60 мин |
| Количество порций | 6 шт |
| Назначение | Для детей | На второе | На горячее | На завтрак | На обед | На полдник | На ужин | Сытный завтрак |
| Теги | завтрак | обед | ужин |
Печать