Главная
Кулинарный рецепт

Торт из печенья "Холодная собака"

Product QR Code
Торт из печенья "Холодная собака"
Это из немецкой кухни, торт, который не нужно печь. Называется "Kalter Hund", что в переводе - "Холодная собака".

Пошаговый рецепт приготовления %s с фото и советами

  • Торт із печива Холодна собака - foodsyn.com

    Ці продукти вам знадобляться для приготування торта.

  • Торт із печива Холодна собака - foodsyn.com

    Жир розтопити до рідкого стану, але не перегрівати. Краще трохи остудити, бо він не змішається з іншими інгредієнтами.

  • Торт із печива Холодна собака - foodsyn.com

    Яйця, цукор, какао та кава добре перемішати.

  • Торт із печива Холодна собака - foodsyn.com

    Потім все перемішати з жиром до однорідної шоколадної маси.

  • Торт із печива Холодна собака - foodsyn.com

    Ось так, приблизно, має виглядати.

  • Торт із печива Холодна собака - foodsyn.com

    Форму для хліба вистелити пергаментним папером або алюмінієвою фольгою, але намагайтеся робити менше зморшок. Нижній шар – печиво, потім шарами: шоколадна маса, печиво і т. д. Верхній шар – шоколадна маса.

  • Торт із печива Холодна собака - foodsyn.com

    Зверху можна посипати меленими горіхами, кокосовою стружкою або, як я, цукром. І – у холодильник на 2 години. З форми витягнути, папір видалити, порізати на шматочки прим. 1-1,5 см. завтовшки і насолоджуватися!

Ингредиенты – Торт из печенья "Холодная собака"


Жир 250 г
Какао-порошок 40 г
Кофе растворимый (готовый) 1 ст. л.
Печенье 350 г
Сахар 6 ст. л.
Яйцо куриное 3 шт
Вкусы сладкий | сливочный | шоколадный
Время приготовления 25 мин
Количество порций 20 шт
Кухня Немецкая
Назначение Для детей | На десерт | На обед | На полдник | На ужин | Неожиданные гости
Теги десерт | торт