Гуляш из рыбы в томатном соусе

Этим рецептом со мной поделилась подруга. У меня тогда не было мультиварки, не было возможно приготовить. Теперь могу наслаждаться этим блюдом хоть каждый день ))). Готовится из постной рыбы, без жарки, масла и т. д. Так что салют здоровому желудку!

Пошаговый рецепт приготовления %s с фото и советами

Рибне філе ріжемо кубиками 1,5х1,5 см. Якщо трапляються кістки, постарайтеся їх витягнути.
Помідори і цибулю нарізати дрібнішими кубиками
Болгарський перець нарізати такими ж кубиками, як і рибу
Часник роздавити лезом ножа і дрібно посікти
Все що нарізали скласти в чашу мультиварки. Додати томатну пасту, 200 мл води, сіль, перець, лавровий лист. Добре перемішати. Закрити мультиварку, поставити на режим "гасіння" час 40 хвилин.
Після закінчення програми покласти в мультиварку гілочку розмарину і дати настоятися 10 хвилин. Через 10 хвилин розмарин дістаємо, рагу розкладаємо по тарілочках і їмо. Смачного!
P.S. на головному фото болгарський перець жовтого кольору, це я вперше готувала, не робила покрокових подробиць. Вчора готувала ще раз тільки з червоним перцем, але смак від цього зовсім не змінюється)))

Ингредиенты – Гуляш из рыбы в томатном соусе

Лист лавровый	1 шт
Лук белый	1 шт
Перец болгарский (не крупные)	2 шт
Перец черный	1 шт
Помидор (не крупные)	4 шт
Розмарин (веточка свежая. Сушеный не подойдет)	1
Соль	1 шт
Томатная паста (Кетчуп не подойдет, иначе блюдо будет жидким)	3 ст. л.
Филе рыбное (Любая нежирная рыба: треска, минтай, хек и др.)	1 кг
Чеснок	3 зуб.
Вкусы	Кисло \| сладкий
Время приготовления	50 мин
Количество порций	6 шт
Назначение	Для детей \| Легкий \| На второе \| На горячее \| На обед \| На ужин
Теги	второе \| обед \| ужин