Котлетки – восхитительно поджаристые, ароматные и сочные, любят все. Вот только жареные котлеты чем-чем, а пользой похвалиться не могут, даже приготовленные из наиболее диетического мяса курицы. Между тем, у привычного нам способа готовить котлеты есть прекрасная альтернатива – приготовление в пароварке. Сохраняя все достоинства жареного продукта, паровые котлеты отличаются еще более утонченным и богатым вкусом, а нежнейшая текстура и насыщенность аромата с лихвой компенсируют отсутствие зажаристой корочки. Попробуйте приготовить куриные котлеты на пару по нашему ароматному рецепту, и они наверняка заставят вас изменить мнение о здоровой еде!
Пошаговый рецепт приготовления %s с фото и советами
Інгредієнти.
Наливаємо в миску молоко. З батона зрізаємо скоринки і кладемо в молоко.
На найдрібнішій тертці трьом лук. Додаємо до фаршу. Туди ж додаємо яйце та віджатий батон. Перемішуємо. Солимо, перчимо до смаку.
З нашого фаршу ліпимо котлетки. Викладаємо їх у пароварку. Готуємо 30 хвилин.
Наші найніжніші, соковиті котлетки готові. Смачного. До котлет ідеально підійдуть овочі, приготовані на пару.
Ингредиенты – Куриные котлетки в пароварке
Батон | 2 ломт. |
---|---|
Лук репчатый | 0,5 шт |
Молоко (или вода) | 100 мл |
Фарш куриный | 500 г |
Яйцо куриное | 1 шт |
Вкусы | куриный | нежный |
Время приготовления | 40 мин |
Количество порций | 4 шт |
Назначение | На второе | На горячее | На обед | На праздничный стол | На ужин |
Теги | второе | горячее | обед | ужин |