Творожные блины на кефире и воде

Одни из самых вкусных блинов, как и любая творожная выпечка. Нежные, мягкие, уютные. Не прилипают к сковороде и всегда получаются! Угощайтесь!!!

Приятного аппетита!!!

Сир, яйця та цукор збити блендером. Додати олію та кефір. Збити міксером пів хвилинки.
Всипати борошно та розпушувач. Збити тісто півхвилини. Потім частинкам вливати кип'ячену воду 60 градусів. Віночком чи міксером вимішуємо тісто. Залишаємо його відпочити хвилин на 15.
Смажити млинці на добре розігрітій сковороді, з двох боків. Сковороду щоразу змащуємо силіконовим пензликом, змоченим у олії.

Вода	200 мл
Кефир	200 мл
Масло растительное (+ для смазывания сковороды)	3 ст. л.
Мука пшеничная	200 г
Разрыхлитель теста	1 ч. л.
Сахар	4 ст. л.
Творог	100 г
Яйцо куриное	2 шт
Вкусы	нежный \| творожный
Назначение	Для детей \| На завтрак \| На обед \| На полдник \| На ужин
Теги	блины \| выпечка \| детям \| завтрак \| обед