Простой и вкусный салатик на зиму)))
Огурцы, лук - нарезать, сложить в кастрюлю. Добавить растительное масло, сахар, зелень, соль, уксус и поставить на огонь. Все аккуратно перемешать и оставить варить 10 -15 мин. (пока огурцы не начнут менять цвет).
После этого все разложить по стерилизованным банкам и закатать.
После этого все разложить по стерилизованным банкам и закатать.
Ингредиенты – Консервированный салат из огурцов
Зелень (по вкусу) | 1 шт |
---|---|
Лук репчатый | 1 кг |
Масло растительное | 100 мл |
Огурец | 2,5 кг |
Сахар | 100 г |
Соль | 1 ст. л. |
Уксус | 100 мл |
Вкусы | вкусный | простой |
Время приготовления | 15 мин |
Количество порций | 5 шт |
Назначение | На закуску | Неожиданные гости |
Теги | закуска |