Пошаговый рецепт приготовления %s с фото и советами
Картоплю відварити та остудити.
Очищену картоплю натерти на тертці.
Додаємо сметану, куряче яйце та оливкову олію, щоб з маси можна було зліпити довгу котлету.Зелень вибираємо на свій смак і дрібно нарізаємо.
Додаємо до картоплі.Додаємо соєвий соус Kikkoman, мускатний горіх та куркуму.
Виходить ось така густа маса.
Нанизуємо масу на шампур або шпажки у вигляді довгих котлет.
Смажимо над вугіллям, або в духовці. Повинна утворитися рум'яна скоринка.
До столу подаємо у гарячому вигляді з овочевим салатом.
Ингредиенты – Люля-кебаб "Мускатный картофель"
Зелень (любая, по вкусу) | 1 пуч. |
---|---|
Картофель (отварной) | 5 шт |
Куркума | 0,15 ч. л. |
Масло оливковое | 0,5 ст. л. |
Орех мускатный | 1 ч. л. |
Сметана | 0,5 ст. л. |
Соевый соус (Kikkoman) | 1 ч. л. |
Яйцо куриное | 1 шт |
Вкусы | аппетитный | картофельный | мускатный |
Время приготовления | 20 мин |
Количество порций | 2 шт |
Назначение | На закуску | На обед | На природу | На ужин |
Теги | закуска | картофель | мускатный | обед | орех | пикник | ужин | шашлык |