Мой самый любимый кофейный напиток. Ароматный, пряный, красивый и очень вкусный! Единственный минус - достаточно долгое приготовление. Но оно того стоит!
Пошаговый рецепт приготовления %s с фото и советами
Апельсини вимити і нарізати тонкими кружальцями, покласти в каструлю і залити гарячою кавою.
Додати корицю та варити під кришкою на повільному вогні 25 хвилин. Додати|добавляти| цукор (1 ст.л.) незадовго до готовності.
Потім процідити в 2 келихи для глінтвейну (або щось подібне, головне, щоб скло було вогнетривке більш-менш). Вершки збити з|із| 1 ст.л. цукру. Я цього разу використала готові збиті вершки у тубі. Шоколад натерти не тертці, на дрібній або великій - за Вашим бажанням. На каву акуратно викласти вершки, зверху посипати тертим шоколадом.
Приємного апетиту! P.S. Рецепт було взято з журналу "Приємного апетиту", трохи змінила.
Ингредиенты – Апельсиновый кофе
| Апельсин | 2 шт |
|---|---|
| Корица (2 палочки или молотая - 1/2 ч.л.) | 2 шт |
| Кофе натуральный (готовый горячий крепкий кофе, сваренный или в турке или в кофеварке. У меня - турка.) | 750 мл |
| Сахар (1 ст.л. в кофе + 1 ст.л. в сливки (если используются готовые взбитые сливки, то вторая ст.л. не нужна) | 2 ст. л. |
| Сливки (жирные, 33%) | 125 мл |
| Шоколад молочный (темный или молочный, по вкусу) | 1 шт |
| Вкусы | апельсиновый | кофейный | пряный |
| Время приготовления | 35 мин |
| Количество порций | 2 шт |
| Назначение | На завтрак | На праздничный стол |
| Теги | завтрак | кофе | напиток |
Печать